Рейтинг фильтров для воды

Мы протестировали и выбрали лучшее очистное оборудование и бытовые фильтры

Для чего и как проводится выпаривание соли из воды?

Добыча соли методом выпаривания производится уже более 2000 лет. За всё это время изменился лишь технологический процесс.

Так как выполняется выпаривание соли из воды, и можно ли это сделать в домашних условиях без лабораторного оборудования?

Что это за процесс, какова его цель?

foto47451-2Выпаривание соли позволяет отделить чистый NaCl от воды. В природе нет чистых веществ (т.е. не состоящих из нескольких соединений).

Таковые получают только опытным путём в промышленности, лабораториях или домашних условиях.

Разделение смесей помогает отделить одно вещество от другого, и метод выпаривания соли из воды – один из самых распространённых.

При выпаривании сначала формируется более концентрированный раствор, чтобы после выделить из него вещества, затрачивая минимум энергии. Также благодаря такой химико-технологической обработке доступна кристаллизация твёрдых веществ.

Выварочная соль добывается методом выпаривания искусственно полученных рассолов или естественных, которые добывают из земных недр. В них сильно сконцентрирован хлорид натрия (NaCl) и слабо остальные примеси.


Вода из озёр непригодна для выпаривания соли, поскольку содержит много кальциевых солей (CaS04) и иных примесей.

Морская вода отлично подходит даже при том условии, что в ней содержится MgCl2, т.к. это соединение после последующей промывки минимизируется, и затем в ходе процедуры кристаллизуется NaCl (на 91%-96%).

Что используют для получения хлорида натрия?

Выбор подручных средств для выпаривания соли зависит от того, в каких условиях это планируется делать. В походных условиях не будет выпарных аппаратов или лабораторных инструментов, но тоже есть метод получения соли из воды.

В промышленности

В заводских условиях используют:

  1. Выпарные аппараты, которые обогреваются паром. Они предназначены для варки или выпаривания при давлении ниже атмосферного. По сути, это герметично сделанная цилиндрическая ёмкость со смешивающим устройством, тепловой рубашкой, терморегулятором, вакуумным насосом и пультом управления.

    Вакуум-выпарные аппараты часто требуют предварительной очистки рассола от магниевых и кальциевых солевых соединений. Для затравки обычно используется гипс.

  2. Чрены, работающие на топочных газах. Они состоят из стальных листов 6-8-миллиметровой толщины, деревянных покрывающих колпаков с вытяжными трубами (высота которых достигает 10-ти метров) для парового отвода, мешалки, выполненной из проволочных щёток, и люков, необходимых для наблюдения за процессом и ремонта устройства.

    Длина такого устройства варьируется от 15 до 20 метров, ширина – от 8 до 10 м, глубина – от 0,4 до 0,5 м.

Более крупные кристаллы соли получаются именно в чренах.

В лаборатории

Для выпаривания в лаборатории используют:

  • foto47451-3термоустойчивые фарфоровые чаши (кристаллизаторы) с плоским дном и большим диаметром;
  • мензурки – мерные ёмкости из термоустойчивого стекла, которое химически инертное;
  • мерные цилиндры – ёмкости цилиндрической формы, схожие по функционалу с мензурками, только с большей точностью;
  • штативы для размещения лабораторной посуды на заданной высоте;
  • стеклянные палочки для размешивания;
  • горелки.

Если нет очищенной воды, её можно получить с помощью бумажного фильтра (листа, свёрнутого в конус), стакана, к которому крепится фильтр, и воды из крана.

Дома или в походных условиях

Подручные средства дома:

  • газовая плита;
  • кастрюля;
  • чёрный строительный картон;
  • ложка;
  • тарелка.

В условиях выживания:

  • зола из лиственных пород деревьев;
  • широкая металлическая чаша;
  • спички.

Для всех представленных методов потребуется вода.

Пошаговая инструкция, как получить NaCl

Получение соли в домашних условиях:

  1. foto47451-4В кастрюлю налить воды и поставить на зажжённую горелку плиты.
  2. В горячую воду нужно постепенно добавлять по 1 столовой ложке соли и растворять её, повторять действия, пока она не прекратит растворяться.
  3. Выключить горелку и дать слегка остыть воде.
  4. Положить строительный картон в блюдце, чтоб не намочить рабочую площадь.
  5. Вылить несколько столовых ложек рассола на картон;
  6. Ждать, пока не испарится вода.
На картоне образуются белые кристаллы. Это и есть соль. Она пригодна к употреблению в пищу, но её следует аккуратно соскребать, чтоб не смешать с частичками картона.

Как добыть NaCl в условиях выживания:

  1. Из сухой древесины из лиственных пород (лучше – орешника) соорудить костёр и ждать полного прогорания углей.
  2. В чаше закипятить воду.
  3. Полученную золу поместить в тёплую кипячёную воду, перемешать и оставить отстаиваться не менее трёх часов.
  4. Развести костёр и выпарить воду, помешивая её, до получения соли.

Этот метод считается самым доступным, но и затратным по времени.

Как добыть соль в лесу, подскажет видео:

А как получают соль в лаборатории:

  • в пробирку наливают воду, добавляют поваренную соль и растворяют, помешивая стеклянной палочкой;
  • в штативе размещают фарфоровую чашу, а под ней – горелку;
  • в чашу выливают рассол из пробирки;
  • поджигают горелку и греют сосуд до полного испарения воды.

На дне чаши должна остаться соль в виде кристаллов.

Выделение NaCl в вакуумных установках:

  1. foto47451-5Неочищенный рассол делят на два потока: для выпаривания и для отмывки.
  2. Одну половину отправляют на выпаривание при температуре от 60 до 100 градусов.
  3. В неё добавляют затравку – гипс.
  4. Получается пульпа из соли и гипса, которую отправляют на разделение.
  5. После этой процедуры формируется смесь из гипса и кристаллов поваренной соли и фильтрат (его отправляют на последующую переработку).
  6. Смесь формируют в пульпу и отправляют в отстойник-классификатор.
  7. Далее там делают отмывку во втором потоке неочищенного рассола.
  8. Слив из отстойника с гипсовыми кристаллами отправляют на выпаривание, а пульпу отмытой поваренной соли – на разделение. Тогда и получается товарная пищевая соль.
В данном методе температура воды не должна превышать 100 градусов, т.к. при более высокой образуется интенсивное образование накипи теплопередающих поверхностей, происходит выделение сульфата кальция в виде полуводного кристаллогидрата (CaSO4⋅0,5 H2O), а не в виде гипса (CaSO4⋅2 H2O).

Т.е. гипс как затравка в таком случае не будет работать, и он не предотвратит образование накипи.

Как происходит выпаривание соли из воды в чренах:

  1. Слегка прохладный раствор (менее 15-ти градусов) подогревают до 60-70 градусов и отправляют в выпарной чрен.
  2. При выпаривании нужно контролировать уровень рассола – он должен быть в пределах 18-20 см.
  3. При 80 градусах из рассола выделяется сероводород, иные растворённые газы, и происходит выпадение сульфата кальция.
  4. При кипении выпадают твёрдые примеси (CaSO4), которые через борт чрена удаляют гребками.
  5. Спустя 6-8 часов начинается процесс кристаллизации NaCl.
  6. Чтобы получить мелкокристаллическую соль, в чрене поддерживают температуру в пределах 90-100 градусов, для крупнокристаллической – 50-60 градусов.
  7. Полученную соль выгребают скребками или проволочными щётками через наклонный борт и отправляют на отжим в центрифугу либо на сушку в сушилку.

Недостаток этого метода заключается в необходимости отправлять чрен на чистку на 7-12 суток.

Полезное видео

Как добывают соль из морской воды, подскажет видео:

Заключение

Таким образом, выпаривание соли – несложный процесс, доступный для любого человека даже в походных условиях. Достаточно соблюдать одно и вышеуказанных инструкций.

А какова Ваша оценка данной статье?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...